расскажу про щуку ее желательно бить за голову,так как рыба мягкая рвет себя,если спугнули щуку обычно уходит вверх по течению или по диагонали в сторону русла на реке,не стоит спешить надо потихоньку продвигаться по направлению ее ухода,очень часто так брал щуку.